CHIVITE LAS FINCAS ROSADO 2016

Uvas: Garnacha (65%), Tempranillo (35%)

Tipo de Vino: Rosado (5 meses con lías) 

Graduación: 13.5%

P.v.p aprox: 10€

Vino de la Tierra Tres Riberas

Valoración: 8.6 

Web: Chivite

R.C.P: Buena

7ºC, salmón, muy pálido. Nariz media, fruta de hueso, floral, notas cítricas y de fruta roja. Graso, buena acidez, sabroso, cítrico, punto goloso, amargo marcado, post gusto muy cítrico, muy fresco. Retronasal fruta de hueso y cítrico, persistencia media.

Un rosado serio, consistente en boca y muy versátil. Admite tanto el consumo informal como acompañar comidas livianas ( o arroces suaves). Mejorará en botella, recomendable.

MANZANILLA MACARENA

Uva: Palomino

Tipo de Vino: Generoso (4 años de crianza en criaderas y soleras. Saca de marzo de 2017)

Graduación: 15%

D.o. Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar

P.v.p aprox: 6€

Valoración: 8.3 

Web: Bodega Lustau

R.C.P: Buena

7ºC, amarillo pajizo. Nariz de intensidad media/alta, herbáceo, frutos secos, levadura, tiza, notas cítricas y especiadas. Cuerpo medio, graso, fresco, punta dulce, amargor y calidez final, ligeramente acuosa. Retronasal cítrico, frutos secos y notas de manzana, persistencia media. 

Ligera, fresca y amable, una buena opción para acercarse a estos vinos o para beber de forma distendida.

BARÓN DE LEY RESERVA 2012

Uva: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto con crianza (18 meses en barricas nuevas de roble francés) 

Graduación: 13.5%

D.o.c Rioja

P.v.p aprox: 9€

Valoración: 8.5 

Web: Barón de Ley

R.C.P: Buena

16ºC, granate de capa media/baja y ribete ligeramente atejado. Nariz media, muy especido, ahumados, fruta licorosa y tabaco. Cuerpo medio, ágil, buena acidez, taninos finos, punto goloso y cálido. Retronasal especiado, ahumado y fruta al licor, persistente.

Directo, fácil de beber y con los terciarios marcados. Estilo clásico riojano y cumplidor para su precio.

CUMBRES DE ABONA TINTO 2016

Uva: Listán Negro

Tipo de Vino: Tinto sin crianza

Graduación: 13%

D.o. Abona

P.v.p aprox: 7€

Valoración: 8.4 

Web: Cumbres de Abona

R.C.P: Buena

14ºC, granate de capa media/baja y ribete violáceo. Nariz media, fruta negra madura, especiado, floral. Cuerpo medio, sabroso, buena acidez, taninos marcados (agradables), punto amargo. Retronasal frutal y floral, persistencia media. 

Maduro, con frescura, fácil y grato de beber. Un buen vino para chateo o de diario.

EDEDIA 2015

Uva: Godello

Tipo de Vino: Blanco con crianza ( Fermentación y crianza de 9 meses en barrica usada de roble francés de 500L)

Graduación: 13%

D.o. Valdeorras

P.v.p aprox: 25€

Valoración: 8.8 

Web: Viña Somoza

R.C.P: Correcta

12ºC, dorado. Nariz media, manzana madura, cítrico, notas minerales, florales, de especias dulces, ahumadas y herbáceas, complejo. Graso, con peso, cítrico, punto goloso, amargo y cálido en final. Retronasal manzana madura, notas lácteas y especiadas (dulces), persistente.

Maduro, más contundente que fresco (marcado cítrico) y ligero, con diferentes matices y cierta complejidad. ¿Mersault en Valdeorras?, eso me viene a la cabeza. Aún mejorará en botella, un vino para seguir las añadas.

LAS FIELES 2014

Uva: Garnacha

Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 9 meses en barricas usadas de roble francés de 225L)

Graduación: 14%

D.o. Navarra

P.v.p aprox: 14€

Valoración: 8.5 

Web: Chivite

R.C.P: Regular

16ºC, cereza de capa baja y ribete violáceo. Nariz media, fruta roja madura, ahumados, notas terrosas. Cuerpo medio, acidez marcada (cítrica), taninos finos secantes, punto amargo y vegetal, calidez final. Retronasal frutal y herbáceo, persistencia media.

No me gustó mucho la acidez del vino aunque es cierto que al día siguiente, me encontré un vino más disfrutable y "equilibrado". Quizá le hubiese sentado bien una aireación antes de consumirlo. Me quedo con ganas de probar nuevas añadas porque me ha dejado con dudas.

VIÑA NORTE MACERACIÓN CARBÓNICA 2016

Uva: Listán Negro (95%), Negramoll (5%)

Tipo de Vino: Tinto sin crianza 

Graduación: 13.5%

D.o. Tacoronte-Acentejo

P.v.p aprox: 10€

Valoración: 8

Web: Bodegas Insulares de Tenerife

R.C.P: Regular

14ºC, cereza de capa baja y ribete violáceo. Nariz media/alta, muy frutal (roja madura), golosinas, floral y notas tostadas. Ágil, acidez marcada, amargoso, punto goloso y cálido. Retronasal frutal, persistente.

Nariz típica de un maceración, muy expresiva y frutal pero en boca tiene una acidez "rara" y resulta un poco pesado. 

COSME PALACIO CRIANZA 2013

Uva: Tempranillo

Tipo de Vino:  Tinto con crianza ( 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 225L) 

Graduación: 14%

D.o.c Rioja

P.v.p aprox: 15€

Valoración: 8.8 

Web: Bodegas Palacio

R.C.P: Buena

16ºC, granate de capa media y riebte cereza. Nariz de intensidad media, cuero, especiado, fruta licor, fruta roja madura, ahumados, hierbas secas, ligeros toques pasificados. Cuerpo medio, sabroso, acidez marcada, taninos finos  (secantes), sensación vegetal. Retroansal herbáceo y especiado, persistente.

Las hechuras son de clásico riojano aunque tiene apuntes de renovación. Da la sensación que hay más vino del que se muestra, serio aunque falto cohesión, falta tiempo. Ojo con él dentro de 2-3 años ( o más). Sorprendente.

#GARAGEWINE CENCIBEL 2016

Uva: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto sin crianza

Graduación: 14%

Vino sin D.o.

P.v.p aprox: 10€

Valoración: 8.6

Web: GarageWine

R.C.P: Muy Buena

14ºC, granate de capa media y ribete púrpura. Nariz media, muy frutal (roja y negra madura), floral, notas minerales. Cuerpo medio, sabroso, taninos finos marcados, sedoso, con frescura. Retronasal frutal y floral, persistente.

Con madurez, cierta rotundidad en boca pero resulta ágil y fresco. Vinos así ( o como Neno da Ponte catado hace unos días) deberían ser los vehículos de entrada al universo vinícola, crean adicción. Lástima su corta tirada (741 botellas) porque es un vino para probar.

HITO ROSADO 2016

Uva: Tinto Fino

Tipo de Vino: Rosado

Graduación: 13.5%

D.o. Ribera del Duero

P.v.p aprox: 6€

Valoración: 8.6 

Web: Bodegas Cepa 21

R.C.P: Muy Buena

8ºC, color salmón. Nariz de intensidad media/alta, fruta blanca y nbotas de fruta roja, floral, notas herbáceas y cítricas. Graso, sabroso, buena acidez, punto goloso y amargo en final. Retronasal fruta blanca y herbáceo, persistente.

Un rosado serio, lejos de las golosinas. Consistente en boca y más potente que fresco. Un vino más para comer que para chatear. Recomendable.

LEGARDETA FINCA VILLATUERTA 2015

Uva: Chardonnay

Tipo de Vino: Blanco con crianza ( el 80 % estuvo 6 meses con lías y el resto fermentó en barricas nuevas -40%- y usadas de roble francés de 225L y se crió durante 11 meses) 

Graduación: 13.5%

D.o. Navarra

P.v.p aprox: 14€

Valoración: 8.5 

Web: Chivite

R.C.P: Regular

11ºC, pajizo. Nariz de intensidad media/alta, fruta tropical (piña, plátano verde), floral, herbáceo, notas de especias dulces y de fruta blanca (manzana y pera). Cuerpo medio, ligeramente graso y goloso, buena acidez, amargor marcado, fresco, post gusto cítrico. Retronasal frutal, herbáceo y floral, persistencia media.

Un vino ágil, ligero y con frescura. Dos o tres meses de botella le sentarán bien. Correcto.

NENO DA PONTE 2015

Uva: Mencía

Tipo de Vino: Tinto sin crianza

Graduación: 13%

D.o. Ribeira Sacra

P.v.p aprox: 14€

Valoración: 8.7 

R.C.P: Buena

14ºC, cereza de capa media/baja y ribete violáceo. Cerrado, muy frutal (roja madura), ligera reducción, monte. Cuerpo medio, muy sabroso, buena acidez, taninos finos (se agarran un poco), nota vegetal, fresco. Retronasal frutal y notas de monte, persistencia media.

Con mas estructura que la generalidad de los vinos jóvenes y peso en boca pero con agilidad, frescor y un punto tánico que lo redondea. Para beber sin cansarse aunque aguantaría una comida (no potente). Agradece algo de oxigenación ,en copa. Me ha gustado bastante.