L´OMBRE SIMONE 2015

Uva: Sousón

Tipo de Vino: Tinto con crianza  (12 meses en barricas usadas de roble francés de 225L) 

Graduación: 12%

Vino sin D.o, Ribeiro 

P.v.p aprox: 19€

Valoración: 8.7 

Web: Bodega L´ombre

R.C.P: Buena

16ºC, rubí de capa media/baja. Nariz de intensidad media/alta, fruta roja madura, volátil, especiado, monte/balsámico, regaliz. Cuerpo medio, sedoso, acidez media/alta, taninos medios, algo secantes, toque vegetal y goloso, sabroso y fresco. Retronasal frutal y especiado.

Agradece la aireación. Una sousón bastante pulida y con recorrido en botella. En unos meses, creo que estará aún mejor.