- GOT BOBAL 2017 | SIBARITASTUR

17/7/19

GOT BOBAL 2017

Got Bobal 2017. Vino sin D.o, Manchuela. SibaritasturUva: Bobal 
Tipo de Vino: Tinto sin crianza (4 meses en tinaja) 
Graduación: 14%
Vino sin D.o, Manchuela
P.v.p aprox: 9€
Valoración: 8.4
R.C.P: Buena
13ºC, púrpura de capa media. Nariz media, fruta roja madura (fresa), algo de negra (ciruela), balsámico, notas de golosinas, regaliz y florales. Cuerpo medio, ágil, sabroso, acidez media, taninos medios/altos muy secantes, amargor, calidez final. Retronasal frutal y floral, persistente.
Tiene un tanino arenoso y muy marcado, rústico que pide comida para contrarrestarlo. Por contra, es sápido, consistente y con aromas puros de fruta. Hay que esperar para ver si se pule un poco el tanino. Para mi, ahora está un poco "difícil". Le viene bien un jarreado.

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