- GAINTZA TXAKOLINA 2017 | SIBARITASTUR

24/10/19

GAINTZA TXAKOLINA 2017

Gaintza Txakolina 2017. D.o. Getariako Txakolina. Sibaritastur
Uva: Hondarrabi Zuri (80%), Gros Manseng (10%), Hondarrabi Beltza (5%)
Tipo de Vino: Blanco sin crianza ( 9 meses con lías) 
Graduación: 12%
D.o. Getariako Txakolina
P.v.p aprox: 8€
Valoración: 8.4 
Web: Gaintza
R.C.P: Buena
7ºC, amarillo limón. Nariz media, manzana roja madura, cítricos, toque floral y herbáceo (monte). Ligeramente graso, acidez alta, muy cítrico, punto de carbónico y azúcar, con amargor, final muy cítrico. Retronasal cítrico y manzana madura, persistencia media.
Con un punto ya de evolución de fruta. Fresco, muy afilado aunque con unos grs de azúcar residual que lo hacen mas "amable" en el paso. Para los amantes de las acideces cortantes.

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