- VIÑA SASTRE CRIANZA 2005 | SIBARITASTUR

7/12/08

VIÑA SASTRE CRIANZA 2005

Uva/as: Tinto Fino
Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses)
D.O: Ribera del duero
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.2
Servicio a 17 ºc. Vino granate con ribete violáceo de intensidad alta. Nariz bien integrada, tostados, fruta negra, alcohol (15%), especiado. Volumen medio, taninos presentes, quizá les falte un pelín de redondeo. Retronasal, fruta negra, tostados,especias, final medio. Mejora su gusto trago a trago, sin aristas, sobrio.

5 comentarios:

  1. Viña Sastre es un vino que ya probé en varias ocasiones (no recuerdo las añadas), y a pesar de estar bien, la verdad es que nunca me dijo nada especial.
    Vista la valoración, probaremos la añada 2005.

    Resumiendo, de momento no conectamos ...

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  2. tony, el vino no me dió mas la verdad, esta bien, sin mas. Lo que hago es seguir una ficha de cata de un curso, de ahi las notas. Parece por mi cata que me gustó mucho y por eso dices q no conectamos?

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  3. Que va Sibaritastur, por dios !

    Los que de momento no conectamos, somos el vino y un servidor.

    Lo que ya no recuerdo es si la añada 2005 la probé o no. Nada más la vea la pruebo y te comento.

    Es que no expresé correctamente lo que quería decir :)

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  4. Pues la guía Peñín le da 94 puntos nada menos. Yo no lo probé.

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