DIDO 2005
Uvas: Garnacha (50%) Merlot (35%) Cabernet S. (15%)Tinto con crianza(60% en barrica 9 meses, resto hormigón)
Graduación: 13 %
D.O: Montsant
Pvp aprox: 11€
Valoración: 8.5
16 ºC y decantado. Roja granate con ribete violáceo de intensidad media/alta. Nariz de intensidad media, fruta negra madura, especiado, hierbas de monte, cacao, ligeros tostados, quizá mineral. Volumen medio, punta de acidez pero agradable, taninos presentes quizá algo rugosos, punta dulce. En retronasal, fruta negra, madera vieja, ligeras notas avainilladas, secante, final medio.
Comentarios
Saludos,
Coincido en tu valoracion del Dido. El tema es que con toda la parafernalia que me habían vendido desde unos y otros medios, esperaba algo más. Creo que es más el nombre (Sara Perez & Rene Barbier) que el vino. Humildemente.
No obstante, en general está bastante bien, cosa que no pueden decir otros sobrevalorados. También el Acustic suele dar buenos resultados en su gama.
Vamos, que son vinos que me gustan aunque tengan bastante que criticar y con razón, empezando por el precio.