- LUZON SYRAH 2007 | SIBARITASTUR

9/10/09

LUZON SYRAH 2007

Uva: Syrah
Tipo de Vino: Tinto con Crianza (4 meses)
Graduación: 14 %
D.O: Jumilla
Pvp aprox: 9€
Valoración: 8.1
16 ºC Granate de media capa, ribete violáceo.Nariz de intensidad alta, aroma especiado, fruta roja, notas florales y de cuero, goloso.
Volumen medio, acidez marcada, taninos redondeados, punta alcohólica, torrefacto con ligero amargo. Retronasal especiado, torrefacto.

3 comentarios:

  1. El otro día estuve en Santa Cecilia buscando un tintillo de unos 10 euros para cenar con mi abuelita... No sabes lo que me costó encontrar algo que no hubiese probado, por debajo de los 14º y que no cantase a sobremaduración y alcoholismo.

    Y es que últimamente me cansan mucho esos vinos tan concentrados y licorosos, y cuesta encontrar algo fresco. No sé, igual estoy yo un poco raro... (pero últimamente lo de "punta alcoholica" no desaparece de tus catas, ¿no?)

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  2. He estado un par de veces a punto de comprar ese Syrah para probarlo. Lo recomendarías, Sibarita?
    Saludos.

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  3. mariano,este no es muy concentrado ni sobremadurado,incluso tiene buena acidez,pero no esta equilibrado,calienta la garganta y tiene unos amargos en boca q no me gustan.smiorgan,ya ves q nota le puse,incluso fui demasiado generoso,no lo recomiendo.sin embargo el altos de luzon q vale 5 o 6 € más,me gusto mucho,aunq es totalmente distinto,más en la línea de sobremaduración,muy goloso y complejo

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