- VIÑA ALMATE 2008 | SIBARITASTUR

1/3/10

VIÑA ALMATE 2008

Uvas: Tempranillo(80%), Cabernet S (10 %), Merlot(10 %)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (11 meses)
Graduación: 13 %
V.T Castilla y León

Pvp aprox: 3€ (Bodega)
Valoración: 8.6
Web: Bodegas y viñedos Maestro Tejero
R.C.P: Excelente
16 ºC, cereza de capa media, algo de violáceo en ribete. Abierto media hora antes según recomendación. Nariz media/baja, va evolucionando en copa, principio muy frutal (roja) y especiado (se atenúa), notas torrefactas, florales, después aparecen notas terrosas, algo de toffe (¿?), humo, hierbas de monte.
Volumen medio, sedoso, muy fresco, taninos maduros, paso frutal, ligero, sutil amargo final. Retronasal hierbas de monte, torrefacto y frutal, persistencia media.
Al día siguiente, tanto en copa como en vacío, el vino se mantuvo estupendo. Igualmente frutal, hierbas de monte, fresco y terroso. Es difícil encontrar un ribera fresco y con la madera en segundo plano, y mas a ese precio.
Para abrir y beber sin darte cuenta, sorpresa del año.

11 comentarios:

  1. Suena a sorpresa tipo Viña Zorzal, no?. ¿Donde se compra esto?

    1abrazote!

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  2. si Mariano, quizá este me guste un poco mas.
    Hay que pedirlo a la bodega, si quieres te paso el mail.

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  3. Hola, perdonar que me cuele en vuestra conversación, estoy iniciandome en esto d los caldos, y quisiera probar éste. Podrias facilitarme como conseguirlo?

    Un saludo

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  4. Aupa Alfredo, enhorabuena una vez más.Saludos.

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  5. Juan Carlos, no te metes en nada, esto es un foro público donde me gusta que la gente participe.
    Si quieres, escríbeme un mail (esta en la arriba a la dcha) y te mando el mail de la bodega.
    Anónimo, gracias por pasarte por aquí pero a ver si puedes identificarte hombre, dirigirse a un anónimo es incómodo.

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  6. Hola SB, ya he hecho mis deberes y en breve creo que podré disfrutarlo, jaja MIL GRACIAS

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  7. Carlos que alegría verte aquí hombre. ahora solo falta que lo pruebes y dejes un comentario mínimo aquí, jejejejeje.
    Ah y que siga viendote.
    abrazos

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  8. Hola Sibarita, como ya sabes mi mail mandame el contacto de la bodega, por favor. Y una sugerencia, en mi blog dices que este vino es sin sulfitos, sería interesante que lo indicases de alguna forma en tus catas.

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  9. Tienes razón Nacho, pero no lo supe hasta subirla

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  10. vaya que interesante este vino, y que precio !!!! esto no lo encuentro por aquí :(
    lo que no entiendo es el "(¿?)" de las notas de toffee ... algo lácteo? toques de café? chocolate negro o notas de cacao?
    observo que el toque especiado no lo mencionas ... y eso que tiene toda la pinta de tener algo ;)
    yo me deleito leyéndote :)
    saluditos,
    Demos

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  11. Demos demos, tu me quieres desmontar el chiringuito con preguntas? jajajajajajajajaja
    Es que el olor mas parecido era caramelo de toffe pero no se que decirte, fué despues de un rato en copa.
    Y lo del especiado lo pongo al principio, en la nariz era fuerte al echarlo en copa pero se fué atenuando.
    cuando hablo de especiado es por el clavo, pimientas, las hierbas de monte , a lo que huele el monte, ademas de tomillos y esas cosas. Y torrefactos, los tostados, cacaos, cafes...
    Mi madre que se me cace el chiringuitoooooooo, jajajajajaja

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