LA CASILLA 2006

Uva: Bobal
Tipo de Vino: Tinto con crianza (10 meses)
Graduación: 14 %
D.O: Manchuela
Pvp aprox: 13€
Valoración: 8.4
R.C.P: Buena
16 ºC, cereza muy vivo de capa media. Decantado 3/4 de hora, nariz media, fruta roja tirando a madura, especias dulces, fondo tostado, pimentón, notas de fruta licorosa, hierbas de monte y carne.
Buena entrada, ligero en boca, taninos maduros, acidez correcta, goloso, punto amargo, con finura, buen equilibrio.
Retronasal herbáceo, floral y frutal, persistencia media.
Buen vino en un buen momento. Una bobal suave y sabrosa de uno de los productores mas conocidos de esta uva.

Comentarios

Mariano ha dicho que…
En otra ocasión me parece que tú y yo hablamos del PF, y me parece que discrepamos en su capacidad de evolución...

Yo encuentro tanto éste como La Casilla vinos muy acabados, casi demasiado, y echo de menos algo más del nervio que había oido sobre esta variedad.

Conjeturas.
Sibaritastur ha dicho que…
Mariano, creo que el PF tenia mas recorrido que este, incluso mas profundidad, así lo recuerdo.
Este, me da la impresión que esta en su mejor momento y a partir de aquí en poco tiempo, mas o menos irá hacia abajo. Pero esto solo es fruto de la "conjetura".
Blog De Vinis ha dicho que…
Yo llevo un par de discretos "fracasos" con Ponce y no sé, cada vez me da que cuesta que sus vinos envejezcan dignamente. Esta semana he cenado ya con un 2005 (no quiero liarla y no daré nombres de botellas) y dominaban por completo los terciarios, de forma avasalladora. La fruta había desaparecido por completo.
Joan
Smiorgan ha dicho que…
No conozco ni el vino ni el productor, pero la descripción que hace Sibarita suena apetecible.
Se me va antojando una minicata de las mías de Bobal.
Saludos.