- LA VEGA DE ADARAS 2007 | SIBARITASTUR

9/3/11

LA VEGA DE ADARAS 2007

Uvas: Garnacha Tintorera (70%), Monastrell (30 %)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 14 meses)
Graduación: 14%
D.O: Almansa
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.7
R.C.P: Buena
16 ºC, granate de capa alta y ribete violáceo. Algo cerrado de principio, conviene oxigenarlo. Fruta roja tirando a madura,   muy terroso, fondo ahumado, hierbas de monte, cálido. Fluido, buena acidez, taninos maduros- algo secantes- , sabroso, final amargoso. Retronasal frutal y hierbas de monte, persistencia media.
Sin haberlo oxigenado estaba cerrado, ahumado marcado, mineral y herbáceo. Después de 1h me encontré un vino con mas equilibrio, madera bien integrada, sin mucha complejidad pero serio y muy bien terminado. Me gustó.            
Gracias Manu por acordarte de mi en tus viajes

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