- CAMINITO ROSADO 2010 | SIBARITASTUR

22/6/11

CAMINITO ROSADO 2010

Uvas: Garnacha(50%) Syrah(35%) Tempranillo(15%)
Tipo de Vino: Rosado (el 20% del vino pasa 6 meses en barrica)
Graduación: 13.5 %
D.O: Empordá
Pvp aprox: 8 €
Valoración: 8.1
R.C.P: Regular
9ºC, rojo salmón. Nariz media, fruta madura, de hueso y algo de roja, cítricos, notas florales y herbáceas. Con peso, ligeramnete graso, acidez correcta, amargoso. Retronasal frutal y herbáceo, persistencia media.
No me convenció pero tiene la virtud de ser diferente a la generalidad.

5 comentarios:

  1. Algo calido pero las notas vegetales,herbaceas no me molestaron en exceso,incluso me gusto el frescor y agilidad que aportaban en el paso por boca, eso si, los torrefactos del paso por la barrica estaban bastante presentes.

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  2. David o hemos probado vinos diferentes o nuestros umbrales de percepción son muy distintos. Yo no noté la barrica y no me pareció fresco en boca.
    De todas formas creo que hace muy poco que se embotelló y quizá hubiera sido mejor dejarlo un poco para que se conjuntara.
    No me parece una mala propuesta aunque en este momento de la cata no me convenció.

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  3. Pues a mí me tiró patrás el primer día, pero al segundo me gustó, le ví quizás algún atisbo de esa frescura que dice David.

    Lo atribuiría a alguna chaladura habitual mía, pero a mi novia le pasó igual.

    Un abrazo y hasta la vuelta!

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  4. Que repartieron muestras a dolor?, a mi me lo pasó otro bloguero que le venia repetido, jejejeje.
    'MARIANO se lo liado que debes de estar por lo que te agradezco mucho tu comentario, cuando puedas ya nos contarás, tu lo viste tas tostado y/O torrefactado como dice David?. a mi al día siguiente simplemente me pareció que había "adelgazado" un poco.

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  5. Jorge,en un vino tan joven 1 mes puede hacer evolucionar un vino bastante,quizas yo caté una versión más marcada por el trabajo con lías,el paso por la barrica...

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