- HOMBROS 2007 | SIBARITASTUR

23/8/11

HOMBROS 2007

Uva: Mencía
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en Roble francés )
Graduación: 13. 5 %
D.O: Bierzo
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.6
R.C.P: Buena
16ºC, picota oscuro de capa media/alta y ribete violáceo. Muy especiado de principio, hierbas de monte, mineral, fruta roja madura, balsámico, tostados, especias dulces. Cuerpo medio, ligero, cierta frescura, ágil, taninos algo secantes, ligero amargo final. Retronasal frutal y hierbas de monte.
Pese a que tiene una buena integración de la madera y cierta frescura, le falta "algo" -en boca- para terminar de convencerme, sin embargo es un buen vino.

8 comentarios:

  1. El 2007 no lo probé pero 2005 y 2006 están muy ricos.

    ResponderEliminar
  2. Suscribo lo manifestado por Toni.

    Del 2006 todavía me quedan un par de botellas para disfrutar.

    Cordiales saludos.

    ResponderEliminar
  3. es la primera añada que pruebo. Hace unos meses pude probarlo y decidí dejarlo reposar hasta ahora, fue una buena decision.

    ResponderEliminar
  4. Probé el 2006 hará cosa de un año. Me pareció que le faltaba algo de intensidad en nariz, pero en general no me desagradó. También noté, como tu, esos taninos bien marcados pero agradables.
    Saludos.

    ResponderEliminar
  5. A mi no me pareció q este le faltaba intensidad,todo Lo contrario,le faltaba- especulando- más profundidad en boca,pero como dije es un buen vino

    ResponderEliminar
  6. A mi me ha gustado, supongo que habré probado un'05-'06; la botella no muestra año...

    Un Mencía goloso, como muchos de los que se elaboran en esa zona.

    ResponderEliminar
  7. Daninland, en esta baotella si pone la añada. No probé los que dices pero este no lo definiría como "goloso"

    ResponderEliminar
  8. Jeje, todo cristo me dice lo mismo...
    para mi desde luego que lo fue; de otra manera a la habitual-escapándose de la definición-, pero lo fue.

    ResponderEliminar

Si vas a dejar un comentario y no estás dado de alta en blogger, por favor, identifícate con un nombre. Es bastante incómodo dirigirse a un ANONIMO. Muchas gracias.
75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno