- 30 COPELOS 2009 | SIBARITASTUR

17/4/12

30 COPELOS 2009

Uvas: Sousón (40%), Caiño longo (30%), Caiño redondo (10%), Ferrón (10%), Brancellao (10%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en barricas de 300 L de roble francés y húngaro, nuevas 20%, 30 % de 2º uso y resto de 3 y 4 usos)
Graduación: 13.6 %
D.O: Ribeiro
Pvp aprox: 18€
Valoración: 8.7
R.C.P: Buena
16ºC, granate de capa media/alta y ribete violáceo. Algo cerrado, muy frutal (roja madura), sutil, lácteos, notas minerales, frutos secos tostados, toque dulce. Cierto peso, muy sabroso, paso frutal, con frescura, acidez correcta, taninos suaves, toque amargoso, buen equilibrio. Retronasal frutal y persistente.
Es conocida mi debilidad por los ribeiros tintos  pero a este le falta "un algo" que no termina de convencerme del todo, sin embargo me gustó y se reconoce su procedencia ya en nariz.

17 comentarios:

  1. Otro que probamos juntos y en la misma sesión que el anterior. Es un vino más serio, mejor armado. Si el As Furnias podía ganar por su precio y por su facilidad para ser bebido, este ya aporta otra complejidad, más matices, más riqueza en nariz y en boca, aunque compartimos esa impresión de que se quedó por debajo de otros Ribeiros tintos probados. ¿Nos estaremos volviendo demasiado exigentes?

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  2. De acuerdo contigo en esa valoración pero a mi no solo me faltó algo con respecto a otros ribeiros, sino que al vino le falta un no se qué para convencerme del todo.
    Exigentes?, creo que sí pero también creo como hay tantos vinos, matices y botellas distintas entre si, es mas una cuestión de gustos que de exigencias.

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  3. No creas. Pienso que sin la "sombra" de algún grande por ahí, sin la sorpresa de otros, hubiésemos valorado más este vino, por su origen, por las uvas... Lo que pasa es que, afortunadamente, hay gente haciendo cosas muy bien y ponen el listón muy alto. Y hemos tenido la suerte de conocerlas.

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  4. También puede ser aunque es indudable que es un buen vino.

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  5. En la línea que comentáis, creo que es un poco injusto partir de la cima. Hablando en plata, A Torna dos Pasás Escolma (ya no hablo de añadas...2002 es para mí el mejor tinto que se ha hecho en este país) es un vino superior. Otra liga. Me da la impresión que esto lastra otros tintos de Ribeiro, y no es justo, sobre todo cuando están a muy buen nivel, pero se ven perjudicados por la excelencia de aquél.
    Que hoy en día, como apuntas en la cata, una nariz revele el origen de un vino, está al alcance de muy pocos y creo que es lo mejor que se puede decir de él. Tipicidad.

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  6. Comentaros que se trata de uno de mis favoritos del Ribeiro, por fin he probado hace unos dias esta añada 09, y aunque puede que me quede con la 08, creo que en poco tiempo estará a su nivel. Es un vino para mi, muy bien elaborado y equilibrado, me gusta esa sutileza y elegancia en boca y esa nariz autentica. Como toda cata, las comparaciones son odiosas y se buscan factores que penalicen para poder comparar, pero Jorge dale otra oportunidad o prueba el 08, el 30 copelos es un gran vino, o al menos eso creo y en esa sutileza y franqueza creo que radica su autenticidad. Un saludo

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  7. Mariano, stoy de acuerdo con tus impresiones con respecto al A torna Dos Pasas pero en mi caso es la 07 la que me cautivó - este fin de semana probaremos entre varios la 08-
    No digo nada en el caso de Jorge pero en lo que a mi respecta yo no parto de la "cima" sino de la experiencia de la zona. Ya sabeis que no me puedo olvidar de la Rcp y quizá por esto, sólo por esto, este vino se me quede un poco atrás.
    He probado muy buenos ribeiros en torno a los 10 €, el Abadía de Gomariz, Viña Mein, Sameirás son vinos que eestán muy bien en torno a los 10 € y aunque el 30 copelos en un vino superior a estos, su diferenecia de precio no me "compensa"- entenderme bien-. Me gusta, tiene tipicidad, es un buen vino pero....

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  8. Carlos, en diciembre de 2010 me invitó Mariano a una botella de 30 copelos en Madrid y le hice el mismo comentario, me gusta pero....; No recuerdo cual era auqella añada pero supongo sería 08.
    No digo que no lo vuelva a probar Carlos pero no era una cuestión de tiempo - creo que el tiempo no le dará mucho mas, al menos a este 09- en esta añada, a lo mejor la 08 era superior, lo desconozco.
    Si que es un vino auténtico y equilibrado pero no me parece elegante ni sutil, esto creo que ya es mas una cuestión de como adjetivamos cada uno y nuestros umbrales perceptivos, pero es mi opinión.
    Antes di tres nombre de tintos que también tienen tipicidad y a ciegas dan su territorio pero valorando mucho esto aún para mi no es suficiente. Le falta algo que no se explicar pero insisto, me parece un buen vino y me gusta.
    Y Carlos, a ver si te veo aparecer mas por aquí, tus opiniones son bien recibidadas y ayudan a debatir, a reflexionar y a aprender.

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  9. No sabeis lo contento que me hace el que en algunos vinos entre gente diversa a opinar y establecer este tipo de diálogos, esto es lo que busco con mi blog, gracias y seguimos

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  10. No puedo "deshacer el empate" con mi voto esta vez. Le doy la razón a Mariano y a ello aludía sin dar nombres: puedo pecar de comparar con algún vino excepcional y eso, como dice Carlos, es injusto (comparaciones odiosas). No obstante, aunque no me haya emocianado tanto, sí vi un buen vino y en ello no tomé en cuenta su precio, como hace mi tocayo, así que también ahí puedo ser injusto en la comparación.
    No sé; quizá lo bueno es quedarse sin más con que es un vino que me gusta aunque no de los que me han marcado. ¿Lo demás? Ganas de hablar y hablar, que para eso somos aficionados al vino.

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  11. Jorge, al hilo de un comentario de Carlos sobre su posible evolución. Tu crees que este vino estará mejor con el tiempo?.
    Ya se que es hablar por hablar pero a mi no me dió la impresión de que fuera a mejorar con el tiempo, con esto tampoco digo que esté caído o que se vaya a caer rápido. Me parece un vino bastante "hecho" y no de larga vida.

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  12. Sí, a mí también. No le veo nada "escondido", es lo que parece. Así que, aunque en buena forma y sin prisa para su consumo, yo no lo guardaría esperando una mejora.

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  13. SB, ya que se cita el Escolma, estoy contigo con ese 07, espectacular. Por cierto, hace poco probamos en una de las sesiones cata ciega el 08 y no está aun como el 07 asi que preparate para una pequeña sorpresa, creo que el Escolma 08 aun no está como el 07.

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  14. Yo voy mas de miron!!! No tengo tiempo de escribir en todo lo que me gustaria....

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  15. S nos fijamos en el precio, yo me quedo con el Torna dos Pasas ( basico por diferenciarlo del Escolma). Como me gusta estar hablando de una DO gallega y hacerlo sobre vinos de calidad. Saludos

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  16. Esperemos que después de la tarde del sábado podamos comentar unos cuantos vinos gallegos de calidad más ;-)

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  17. Carlos recuerdo vuestra experiencia con el 08 Escolma, la tengo presente aunque tengo la esperanza de que toque otro tipo de botella o los 3 meses mas que lleva "encerrado" le hayan sentado bien.

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