MAS DE LA SABATERA 2007

Uvas: Cabernet S. (80%), Merlot (20%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (5 meses en barricas de roble francés - 45%- y americano - 55%- de 225L, nuevas -55%- y de 2º uso -45%))

Graduación: 14 %

D.O: Conca Barberá

Pvp aprox: 8€

Valoración: 8.4

Web: Heredad Pallarés

R.C.P: Buena

16ºC, cereza de capa media. Nariz media, fruta negra madura, floral, tostado, terroso, especias dulces, notas de cuero. Ligero, fresco, acidez marcada, algo vegetal, taninos suaves, final algo cálido. Retronasal balsámico, herbáceo y frutal, persistente.

Sencillo, directo y bien definido, un buen vino de diario.