- DOMINIO DE SEXMIL 2006 | SIBARITASTUR

28/8/12

DOMINIO DE SEXMIL 2006

Uva: Tempranillo
Tipo de Vino: Tinto con crianza (18 meses en barricas de roble francés)
Graduación: 14.5 %
D.O: Tierra del Vino de Zamora
Pvp aprox: 28€
Valoración: 8.8
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de capa alta y ribete cereza. Algo cerrado, oxigenado 1 h , fruta negra madura, concentrado, mucho monte, balsámico, fondo tostado, especias dulces, sale mucho alcohol. Con volumen, sabroso, taninos presentes algo secantes pero agradables, paso frutal y chocolate, punto rústico, final cálido, potente pero con buena acidez. Retronasal algo licoroso, y especias dulces, muy persistente.
Tuve la sensación de que había más vino que lo encontrado, aun así me gustó más el 05. Con recorrido en botella, está un poco joven.

2 comentarios:

  1. Este era el que te habia flipado hace unos años?

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  2. No fue con su hermano mayor Dominio de Sexmil Summa 05.
    Tenía una botella para una ocasión hace 2 años, lo oxigené 4 horas antes y al final nos lo bebimos sin abrir, una lástima

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