- PICOS DE CABARIEZO ROBLE 2010 | SIBARITASTUR

30/5/13

PICOS DE CABARIEZO ROBLE 2010

Uvas: Mencía (98%), Syrah (2%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 de meses en barricas de roble francés nuevas y usadas de 225L)
Graduación: 13.5 %
V.T de Liébana
P.v.p aprox: 8€ (en bodega)
Valoración: 8.7
R.C.P: Excelente
16ºC, cereza de capa media. Nariz media muy frutal (roja), lácteos, notas vegetales (monte), abre a notas terrosas. Con cierto peso, paso frutal, buena acidez, sabroso, con frescura, taninos maduros, toque vegetal y punto amargo, equilibrado. Retronasal frutal, persistente.
No es un vino de gran complejidad pero me ha sorprendido y gustado. Un ejemplo de perfil frutal y con frescura, directo, para beber sin cansarse. Recomendable.

6 comentarios:

  1. Al 2009 en Elmundovino le dieron nada menos que 17 puntos. ¿Lo pediste a la bodega?.

    ResponderEliminar
  2. Vaya he de probarlo otra vez porque nunca me han gustado los vinos de esta bodega. Les daré otra oportunidad.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  3. Toni, me lo trajo un amigo que fue de visita a la bodega.

    ResponderEliminar
  4. Ankabri me gustaría que probaras este en concreto e intercambiar opiniones. Sin ser un vino complejo me sorprendió y me gustó mucho. Si tuviera una vinoteca lo pondría por copas sin dudarlo.
    Me recordó a la mencía de la Ribeira sacra y me sorprendió que teniendo la crianza que dicen, no se note en absoluto.

    ResponderEliminar
  5. Por ahora sigo "virgen" en vinos cántabros, pero aunque sólo sea por vecindad me interesan. Habrá que ir a probar cosas.

    ResponderEliminar

Si vas a dejar un comentario y no estás dado de alta en blogger, por favor, identifícate con un nombre. Es bastante incómodo dirigirse a un ANONIMO. Muchas gracias.
75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno