- LUSTAU MANZANILLA PAPIRUSA | SIBARITASTUR

26/10/13

LUSTAU MANZANILLA PAPIRUSA

Lustau Manzanilla Papirusa, D.o.Jeréz/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar
Uva: Palomino Fino
Tipo de Vino: Generoso (4/5 años en criaderas y soleras)
Graduación: 15 %
D.O. Jeréz/Sherry/ Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 10€
Valoración: 8.4
Web: Lustau
R.C.P: Regular
9ºC, amarillo pajizo. Nariz de intensidad alta. Muy salino, iodado, almendras crudas, cítrico, fresco. Graso, muy cítrico, muy salino, punto amargo, con frescura, algo acuoso. Retronasal salino y cítrico, persistencia media.
Muy bien en nariz pero en boca se diluye un poco, algo "plano", esperaba más.

1 comentario:

  1. Desde mi desconociemiento de los generosos andaluces, esta manzanilla siempre me ha gustado. De hecho, creo que si tuviese que elegir una para comprar, sería esta. Dejando de lado las cosas que he probado de Navazos, que son un mundo aparte.
    Saludos.

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75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno