- PICOS DE CABARIEZO ROBLE 2011 | SIBARITASTUR

15/2/14

PICOS DE CABARIEZO ROBLE 2011

Picos de Cabariezo Roble 2011, V.T de Liébana
Uvas: Mencía (98%), Syrah (2%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en barricas usadas y nuevas de roble francés de 225L) 
Graduación: 13.5%
V.T de Liébana
P.v.p aprox: 9€ 
Valoración: 8.3
R.C.P: Buena
16ºC, cereza de capa media y ribete violáceo. Nariz de intensidad media, fruta negra y roja madura, lácteos, especias dulces, tostados, monte. Con cierto peso, sabroso, potente, acidez correcta , goloso, punto cálido y amargo. Retronasal frutal y vegetal.
Una añada cálida y menos fresca que la 2010 que me gustó tanto, sacia muy pronto, sin embargo no está mal.

3 comentarios:

  1. Jorge mira que no le acabo de pillar el punto, estoy convencido lo pueden hacer mucho mejor. De momento no son mis vinos la verdad.

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    1. Has probado la 2010?, a mi me gustó mucho mucho. Como ves esta no tanto. Me acaban de comentar por Facebook que la 2013 está asesorada por Raúl Pérez...

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  2. No me hace tilín la verdad.
    Y gente de Raúl Pérez ya ha estado por aquí en varias ocasiones. El personalmente en la añada que tu dices ??? Quien sabe. Aquí hay demasiado políticucho metiendo zarpa
    Un saludo

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