- SINFO TINTO ROBLE 2011 | SIBARITASTUR

21/3/14

SINFO TINTO ROBLE 2011

Sinfo Tinto Roble 2011, D.o Cigales
Uva: Tempranillo 
Tipo de Vino: Tinto con crianza (6 meses en barricas de roble francés y americano) 
Graduación: 13.5 %
D.O. Cigales
P.v.p aprox: 4€ 
Valoración: 8.2
R.C.P: Buena
16ºC, granate de capa media y ribete violáceo. Nariz media/baja, fruta roja madura, torrefactos, notas de especias dulces y notas de hierbas de monte. Cierto peso, punta dulce, algo secante, potente, cálido en final. Retronasal especias dulces y fruta madura, persistencia media.
Me resulta difícil beber más de dos copas aunque por su precio, tampoco podemos pedirle mucho. Es una posibilidad de vino de diario más que para chateo.
- La bodega no contesta a la reiterada petición de información -

2 comentarios:

  1. Este no lo he probado, pero me gustó el Sinforiano Crianza 2009

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    Respuestas
    1. Tengo pendiente probar otros vinos de esta bodega pero hay tanto que probar...

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