MANZANILLA PASADA BARON
Uva: Palomino
Tipo de Vino: Generoso ( ¿? tiempo de crianza en sistema de criaderas y soleras)
Graduación: 15 %
D.o Jerez/Sherry/ Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 8€
Valoración: 8.8
Web: Bodegas Baron
R.C.P: Excelente
11ºC, amarillo paja/dorado. Nariz de intensidad media/alta, yodado, cítrico, almendras amargas, floral, hierbas de monte, salino. Graso, punzante, cítrico, salino, fluido, punto amargo. Retronasal salino y cítrico, persistente.
Quizá un poco "ligera" para una manzanilla pasada pero me gustó mucho. Recomendable como aperitivo / sesión vermouth.
- la bodega ,pese a la reiterada petición de información, sigue sin contestar -
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