- PIES NEGROS 2011 | SIBARITASTUR

10/5/14

PIES NEGROS 2011

 Pies Negros 2011,  D.o.c Rioja
Uvas: Tempranillo (90%), Graciano (10%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (13 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés de 225L) 
Graduación: 14 %
D.o.c. Rioja 
P.v.p aprox: 10€ 
Valoración: 8.5
R.C.P: Buena
16ºC, granate de capa media y ribete violáceo. Nariz media, muy frutal (roja madura), floral, monte, fondo ahumado. Cuerpo medio, buena acidez, potente pero con cierta frescura, taninos secantes, punto amargo y cálido en final. Retronasal  frutal y especias dulces, persistente.
Lo he encontrado con muchas estridencias, con desequilibrio. Me ha tocado "la botella" o estaba en un momento "raro" ya que lo había probado hacía un mes y me había gustado más. No suele fallar

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