- NAVAZOS FINO EN RAMA | SIBARITASTUR

7/7/14

NAVAZOS FINO EN RAMA

Fino Navazos en Rama, D.o Jerez/sherry
Uva: Palomino
Tipo de Vino: Generoso (54 meses de crianza en sistema de criaderas y soleras. Saca de Julio 2013) 
Graduación: 15 %
D.O. Jerez/Sherry/ Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 10€ (Botella de 37,5 cl)
Valoración: 8.8
R.C.P: Muy buena
10ºC, dorado. Nariz de intensidad alta, almendras salino, balsámico, curry, membrillo, naranja muy madura, notas de manzanas asadas, complejo. Ligeramente graso, cierto peso, sabroso, punzante, cítrico, salino, amargo, ágil. Retronasal herbáceo, salino y cítrico, persistente.
Tiene una gran nariz, intensa, compleja sin embargo en boca es un poco "más ligero, más plano". Me gustó mucho esa pureza de"en rama", ganan mucho. Muy recomendable.

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