AIRE EN EL PATIO 2012 ( 6 Meses )

Uva: Airén

Tipo de Vino: Blanco con crianza  ( Maceración y fermentación con hollejos durante 30 días. 4 meses de crianza en barrica usada de roble francés de 225L y 2 meses en barrica nueva cuadrada de 1000L) 

Graduación: 13 %

Vino sin D.o

P.v.p aprox: 11€ 

Valoración: 8.9 

Web: Vinos Patio

R.C.P: Excelente

12ºC, anaranjado. Nariz media alta, manzana asada y fruta de hueso, naranja madura, floral, herbáceo, hierbas de monte, especias dulces, balsámico, notas de tiza, oxidativas y de licor, complejo y cambiante. Cuerpo medio, fluido, buena acidez, taninos sutiles, sabroso, fresco. Retronasal fruta de hueso, piel de naranja, especias dulces, licor, persistente.

Complejidad, frescura, fácil de beber, la contraposición a la denostada airén. El mejor Patio blanco que he probado. Un poco más de tiempo le sentará muy bien, con recorrido en botella.