- AMBURZA 2010 | SIBARITASTUR

18/1/15

AMBURZA 2010

Uvas: Cabernet S. (80%), Garnacha (10%), Tempranillo (10 %)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (16 meses en barricas de 225L de roble francés nuevo - 20% - y usado) 
Graduación: 14.5 %
D.o. Navarra
P.v.p aprox: 13€ 
Valoración: 8.5 
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de media capa y ribete cereza. Nariz de intensidad media, ahumado, especiado, fruta negra madura, notas de pimiento verde y pasificadas y de curry. Con peso, sedoso, buena acidez, taninos maduros pero punto secantes, goloso, leve calidez. Retronasal fruta licorosa y monte, persistente.
Con aireación la madera se suaviza y aparecen balsámicos y notas minerales. Un estilo más maduro y con más estructura que su hermano pequeño pero con la madera demasiado presente.

2 comentarios:

  1. No he probado nada de esta bodega. Habrá que remediarlo.

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    1. A mi me gusta mucho más su hermano pequeño, ya habíamos hablado de él en su día:
      EMILIO VALERIO LADERAS DE MONTEJURRA 2011

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75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno