- AT ROCA BLANCO 2012 | SIBARITASTUR

3/1/15

AT ROCA BLANCO 2012

At Roca Blanco 2012, D.o Penedés
Uvas: Macabeo (52%), Xarel-Lo (28%), Parellada (20%)
Tipo de Vino: Espumoso Brut (15 meses en rima y degollado en abril 2014) 
Graduación: 12 %
D.o. Penedés
P.v.p aprox: 15€ 
Valoración: 8.5 
Web: At Roca
R.C.P: Correcta
8ºC, amarillo pajizo. Nariz media, fruta blanca, cítrico, floral, lácteo, tiza, notas especiadas. Burbuja fina, buena acidez, ligeramente goloso, fresco, notas amargas y post gusto cítrico. Retronasal cítrico, con notas herbáceas y lácteas, persistencia media.
Me gusta, sin embargo por ese precio espero algo más de profundidad.

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