- ALMA TOBÍA ROSADO 2013 | SIBARITASTUR

14/3/15

ALMA TOBÍA ROSADO 2013

Alma de Tobía Rosado 2012, D.o.c Rioja
Uva: Tempranillo (55%), Graciano (35%), Merlot (10%)
Tipo de Vino: Rosado fermentado y criado en barrica ( 5 meses en barricas nuevas de roble francés de 225L ) 
Graduación: 14.5 %
D.o.c Rioja
P.v.p aprox: 14€
Valoración: 8.6  
R.C.P: Buena
11ºC, rojo frambuesa/salmón. Nariz media, fruta roja y de hueso, floral - con tiempo- notas ahumadas, terrosas, especias dulces, golosinas, lácteas y monte. Graso, con peso, sabroso, acidez correcta, cierta frescura, apuntes golosos, ligero amargor y calidez final, notas cítricas y lácteas. Retronasal  y herbáceo y lácteo. Persistencia media.
Un rosado serio y fácil de beber. A medio camino entre la potencia y la frescura e ideal para una comida. Fué uno de los vinos elegidos para la  IV Edición de #EspirituGastro.

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