- FIANZA SELECCIÓN SYRAH 2011 | SIBARITASTUR

16/5/15

FIANZA SELECCIÓN SYRAH 2011

Fianza Selección Syrah 2011, Vino de la Tierra de Castilla
Uva: Syrah
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 11 meses en barricas usadas de roble francés -75%- y americano de 225L)) 
Graduación: 15.7 %
Vino de la Tierra de Castilla
P.v.p aprox: 13€
Valoración: 8.4 
R.C.P: Correcta
15ºC, granate de capa media/alta y ribete atejado. Nariz media, alcohol, muy especiado, fruta al licor, notas ahumadas y florales. Con peso, buena acidez, muy secante, potente pero con buena acidez. Retronasal fruta licorosa, persistente.
Lástima la carga alcohólica que protagoniza la nariz porque en boca, tiene detalles interesantes y se bebe con relativa facilidad. Si consiguen reducir el alcohol, serán vinos a tener muy en cuenta.

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