- V DULCE DE INVIERNO | SIBARITASTUR

10/5/15

V DULCE DE INVIERNO

V Dulce de Invierno, Vino de Mesa, Castilla y León
Uvas: Verdejo (80%), Moscatel (20%)
Tipo de Vino: Dulce ( Tres elaboraciones. Secado de uva, congelación uva y vendimia tardía - Moscatel -. 8 meses en barricas usadas de roble francés de 300L ) 
Graduación: 10 %
Vino sin D.o
P.v.p aprox: 15 €
Valoración: 8.5 
R.C.P: Correcta
10ºC, dorado. Nariz de intensidad media, floral, fruta de hueso muy madura, orejones, membrillo, especias dulces, notas de lacas. Denso, buena acidez, goloso, con peso. Retronasal floral, membrillo y especias dulces, persistente.
Se impone la moscatel como era de esperar. Echo en falta un poco más de acidez que equilibre el azúcar pero está conseguido.

2 comentarios:

  1. Si al Torre de Oña con 8,9 puntos por 16€ le das RCP muy buena, la este debería ser más bien buena que correcta, ¿no?.

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    Respuestas
    1. No tengo solo en cuenta el aspecto precio/puntuación. Es algo muy subjetivo y personal, como ya sabes.

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75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno