ELS BASSOTETS 2012
Uvas: Macabeo (90%), Sumoll Blanc (10%)
Tipo de Vino: Blanco sin crianza (1 semana de maceración con los hollejos y 8 meses con lías en depósitos de cemento bajo tierra)
Graduación: 13%
D.o. Conca de Barberá
P.v.p aprox: 13€
Valoración: 8.7
R.C.P: Muy Buena
11ºC, color naranja. Nariz media, naranja, frutos secos, fruta de hueso, notas de humedad y acetona, oxidación, balsámico, te. Graso, sabroso, buen acidez, cítrico, sensación tánica, fresco, punta cálida en final. Retronasal naranja y balsámico.
Nariz cambiante, con cierta complejidad y una boca directa, recta. Al día siguiente estaba más cohesionado y aguanta varios días sin inmutarse. Muy vivo y con recorrido en botella. Recomiendo aireación.
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