- TORROJA VI DE VILA 2012 | SIBARITASTUR

13/6/15

TORROJA VI DE VILA 2012

Torroja Vi de Vila 2012, D.o.C Priorat
Uva: Garnacha (50%), Cariñena (50%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 18 meses en barricas usadas de 500L y fudres de 1200 y 3500L de madera austriaca) 
Graduación: 14.3 %
D.o.c Priorat
P.v.p aprox: 32€
Valoración: 8.8 
R.C.P: Correcta
16º C, cereza de capa baja y ribete violáceo. Nariz media, fruta negra y roja tirando a madura, balsámico, monte, ligeros ahumados, notas minerales y cítricas. Agil, buena acidez, ligero, fresco, muy secante, cítrico, cálido en final. Retronasal balsámico, frutal, fruta al licor y mineral, persistente.
Cometí la torpeza de abrirlo demasiado pronto, sin embargo a pesar de que está muy crudo todavía, me ha enganchado su gran frescura para venir de esa zona, su finura y la ligereza de su paso. Si este es el básico, quiero probar ya el resto. El único problema son sus elevados precios. Sorpresa y de la buenas. Recomiendo compra y guarda de al menos un año. Repetiré sin duda.

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