- TAGANAN BLANCO 2014 | SIBARITASTUR

21/8/15

TAGANAN BLANCO 2014

Taganan blanco 2014. Vino de Mesa. Tenerife
Uvas: Listán Blanco, Marmajuelo, Gual y Vijiriego Blanco (75%), Albillo, Forastera y Malvasía (25%) 
Tipo de Vino: Blanco con crianza (Fermentación en barricas usadas de roble francés de 500L y crianza- 60%- durante 8 meses) 
Graduación: 13.5%
Vino sin D.o
P.v.p aprox: 17€
Valoración: 8.8 
R.C.P: Excelente
10ºC, amarillo paja/verdoso. Nariz media, azufre, manzana verde, cítricos (pomelo), herbáceo, monte/balsámico, notas de frutas tropicales. Cuerpo medio, buena acidez (afilado), cítrico, graso, muy fresco, punta cálida y amarga en final, post gusto cítrico. Retronasal cítrico y herbáceo, persistente.
Va ganando con la aireación, abriéndose y ganando en complejidad. Recto, acidez cortante y muy crudo pero se le intuye el potencial. Aunque en este momento es sutil y tímido es un fantástico vino. Para comprar y guardar. 

2 comentarios:

  1. ¿D'onde vién esti vinu?

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    Respuestas
    1. Anónimo, no cuesta nada ponerse un nombre aunque al menos se de donde eres ;)
      Este Vino es de Tenerife, de la zona de Taganana

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75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno