TAGANAN BLANCO 2014

Uvas: Listán Blanco, Marmajuelo, Gual y Vijiriego Blanco (75%), Albillo, Forastera y Malvasía (25%) 

Tipo de Vino: Blanco con crianza (Fermentación en barricas usadas de roble francés de 500L y crianza- 60%- durante 8 meses) 

Graduación: 13.5%

Vino sin D.o

P.v.p aprox: 17€

Valoración: 8.8 

R.C.P: Excelente

10ºC, amarillo paja/verdoso. Nariz media, azufre, manzana verde, cítricos (pomelo), herbáceo, monte/balsámico, notas de frutas tropicales. Cuerpo medio, buena acidez (afilado), cítrico, graso, muy fresco, punta cálida y amarga en final, post gusto cítrico. Retronasal cítrico y herbáceo, persistente.

Va ganando con la aireación, abriéndose y ganando en complejidad. Recto, acidez cortante y muy crudo pero se le intuye el potencial. Aunque en este momento es sutil y tímido es un fantástico vino. Para comprar y guardar.