- PICARO CLARETE 2012 | SIBARITASTUR

17/3/16

PICARO CLARETE 2012

El Picaro Clarete 2012. D.o. Ribera del Duero
Uvas: Albillo(+), Verdejo, Malvasía, Viura, Jaen (50%), Tempranillo(+), Garnacha y Bobal (50%)
Tipo de Vino: Clarete con crianza ( 20 meses en barricas  nuevas -33%- de 228L de roble francés -66%- y americano) 
Graduación: 14%
D.o. Ribera del Duero
P.v.p aprox: 23€
Valoración: 8.8
R.C.P: Correcta
13ºC, rojo grosella. Nariz de intensidad media/alta, fruta roja madura, fósforo, monte, notas de fruta de hueso, cítricas, especias dulces y de golosinas. Graso, con cuerpo, acidez cítrica, potente pero con frescura, punto amargo, post gusto cítrico. Retronasal balsámico y frutal, persistente.
Un clarete con estructura, rotundo, y complejo. Con mucha más consistencia que muchos tintos y con un punto de blanco que le aporta otros aromas ( se nota la albillo) y cierta frescura. Un vino para comer aunque se presta también a una contemplación pausada. Con más recorrido en botella. Un clarete que hay que probar.

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