- PALO CORTADO JUAN PIÑEIRO | SIBARITASTUR

13/4/16

PALO CORTADO JUAN PIÑEIRO

Palo Cortado Juan Piñeiro. D.o. Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar. Jerez. Sanlúcar de Barrameda. Sibaritastur
Uva: Palomino
Tipo de Vino: Generoso (2 años de crianza biológica y 10 años de crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras) 
Graduación: 18.5%
D.o. Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 12€
Valoración: 8.6 
R.C.P: Buena
13ºC, amarillo dorado. Nariz media, especias dulces, ahumado, curry, frutos secos, piel de naranja, ligeras notas de barniz. Cuerpo medio, ligeramente graso, cítrico, sabroso, ligeramente salino, nota amarga en final, post gusto salino. Retronasal especias dulces y frutos secos, persistente.
Ligero, afilado, con una punta cítrica que sobresale que no termina de agradarme. Sin mucha complejidad (dentro de la que ya de por si tienen estos vinos) pero una buena opción por precio, para iniciarse o para beber sin complicaciones.

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