- MANZANILLA SOLEAR EN RAMA SACA INVIERNO 2015 | SIBARITASTUR

1/9/16

MANZANILLA SOLEAR EN RAMA SACA INVIERNO 2015

Manzanilla Solear en Rama Saca de invierno de 2015. D.o. Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar. Sibaritastur
Uva: Palomino
Tipo de Vino: Generoso ( Saca invierno 2015) 
Graduación: 15%
D.o Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 15€ (37.5cl)
Valoración: 8.7 
R.C.P: Correcta
10ºC, amarillo paja/dorado. Nariz media/alta, frutos secos, balsámico, notas minerales, florales, ligero toque de manzana. Con tiempo aparece el curry y las especias dulces. Cuerpo medio, sabroso, ágil, punto cítrico, amargo y salino, equilibrado, post gusto ligeramente cítrico, persistente.
Más cerca de la finura que de la potencia. Con el elevado tiempo de crianza que tiene, sorprende su frescura y agilidad. Una buena manzanilla aunque esperaba algo más (también por su precio).

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