MANZANILLA SOLEAR EN RAMA SACA INVIERNO 2015

Uva: Palomino

Tipo de Vino: Generoso ( Saca invierno 2015) 

Graduación: 15%

D.o Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar

P.v.p aprox: 15€ (37.5cl)

Valoración: 8.7 

Web: Barbadillo

R.C.P: Correcta

10ºC, amarillo paja/dorado. Nariz media/alta, frutos secos, balsámico, notas minerales, florales, ligero toque de manzana. Con tiempo aparece el curry y las especias dulces. Cuerpo medio, sabroso, ágil, punto cítrico, amargo y salino, equilibrado, post gusto ligeramente cítrico, persistente.

Más cerca de la finura que de la potencia. Con el elevado tiempo de crianza que tiene, sorprende su frescura y agilidad. Una buena manzanilla aunque esperaba algo más (también por su precio).