- CEPAS DE LA CULEBRA 2013 | SIBARITASTUR

1/11/16

CEPAS DE LA CULEBRA 2013

Uvas: Mencía (90%), Palomino (5%), Tempranillo (5%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 12 meses en barricas de roble americano -60%- nuevo y roble francés usado de 225L) 
Graduación: 13.5%
Vino sin D.o. 
P.v.p aprox: Crowfunding
Valoración: 8.3 
16ºC, cereza de capa media/baja y ribete ligeramente atejado. Nariz media, reducción, fruta negra madura y notas de fruta al licor, especias dulces, cueros y ligeros ahumados. Cuerpo medio, buena acidez, ágil, taninos secantes, amargo en el final, con frescura. Retronasal fruta al licor, especiado y cueros, persistencia media.
Un vino elaborado para consumo particular y que se ha regalado en un crowfunding para la cosecha 2015. Sencillo, directo, honesto y con un punto de frescura que lo hace fácil de beber. 

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75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno