PAGO EL ESPINO 2014

Uvas: Petit Verdot(57%), Tempranillo(25%), Syrah(18%) 

Tipo de Vino: Tinto con crianza (15 meses en barricas nuevas -20%- y usadas de roble francés de 225L -50%- y 300L)  

Graduación: 14.5%

D.o. Sierras de Málaga

P.v.p aprox: 17€

Valoración: 8.7 

Web: Cortijo los Aguilares

R.C.P: Buena

16ºC, granate de capa media/alta y ribete violáceo. Nariz media, fruta roja madura, balsámico, especiado, notas ahumadas, barniz, florales y de monte, ligeros pasificados. Cuerpo medio, sabroso, buena acidez, taninos secantes, potente pero con frescura. Retronasal balsámico, fruta madura y monte, persistente.

Maduro y contundente pero con una excelente acidez que lo sustenta y evita la sensación inicial de pesadez. Crecerá sin duda en botella - es un poco pronto-, guarden una temporada. Buen vino.