- XERICO 2015 | SIBARITASTUR

8/3/17

XERICO 2015

Xérico 2015. D.o.c Rioja. Sibaritastur
Uvas: Tempranillo (85%), Viura (15%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 5 meses de barricas de roble francés, de castaño y hormigón)
Graduación: 14%
D.o.c Rioja 
P.v.p aprox: 15€
Valoración: 8.7
R.C.P: Buena
16ºC, granate de capa media y ribete violáceo. Nariz media, especias dulces (se disipan), muy frutal (roja y negra), monte, notas balsámicas y ligeras notas florales. Cuerpo medio, buena acidez, sabroso, muy secante, sensaciones vegetales y cítricas en el final. Retronasal frutal y monte, persistencia media.
Taninos muy marcados - sensación de algo "verdes" - aunque no me desagradan. Frutal, fresco, para beber sin cansarse - se comportaría mejor con una comida que suavice los taninos- pero necesitado de más botella.
- La bodega no da mas información sobre el % del vino en diferentes depósitos, tamaños de las barricas y si son nuevas o viejas - si de otras cuestiones requeridas-. La misma información que se solicita y publica de todos los vinos -

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