FINO ELÉCTRICO TRES FASES

Uva: Pedro Ximénez

Tipo de Vino: Generoso ( Fino con crianza de unos 5 años en el sistema de criaderas y soleras. Saca enero 2017) 

Graduación: 15%

D.o. Montilla-Moriles

P.v.p aprox: 4€ (Botella de 37,5 cl)

Valoración: 8.5 

Web: Toro Albalá

R.C.P: Muy Buena

7ºC, amarillo pajizo/verdoso. Nariz de intensidad media/alta, frutos secos, herbáceos, balsámico, floral, notas de fruta blanca/hueso madura. Graso, sabroso, punto cítrico, ligera salinidad, fino amargor, toque goloso. Retronasal frutos secos, herbáceo y notas frutales, persistente.

Amable y ligero - dentro de lo que es un fino-, resultando desenfadado y de trago largo. No estando encabezado y con ese toque goloso me resulta equilibrado. Un fino de sed.