CHOLO 2015

Cholo 2015. D.o Ribeiro. Sibaritastur
Uva: Loureiro
Tipo de Vino: Blanco sin crianza
Graduación: 12%
D.o. Ribeiro
P.v.p aprox: 16€
Valoración: 8.9
R.C.P: Muy buena
9ºC amarillo paja. Nariz media/alta, herbáceo, monte, cítrico (pomelo), floral, fruta blanca madura (golden), nota especiada. Cuerpo medio, muy sabroso, buena acidez, cítrico marcado, punto amargo, fresco. Retronasal floral, monte y cítricos, persistencia media.
Me gusta mucho más que su añada anterior. La perfecta definición de un vino blanco fresco, con equilibrio y muy sabroso. Es diferente a lo acostumbrado ya que no hay muchos 100% de esta variedad. Por ponerle un "pero", con un poco más de longitud ya sería la leche. Para no perdérselo y aún con mas recorrido en botella. 

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