- SYC DE MITARTE 2012 | SIBARITASTUR

7/9/17

SYC DE MITARTE 2012

Syc de Mitarte 2012. D.o.c Rioja. Sibaritastur
Uva: Tempranillo
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 18 meses en barrica nueva de roble francés de 225L) 
Graduación: 14%
D.o.c Rioja
P.v.p aprox: 24€
Valoración: 8.8 
R.C.P: Buena
16ºC, granate de capa media/alta y ribete cereza. Nariz media, muy especiado, fruta negra madura, ahumados, hierbas secas, ligeras notas medicinales, cuero y barniz. Cuerpo medio, sedoso, buena acidez, sabroso, taninos finos ligeramente secantes, con frescura. Retronasal especiado y notas de fruta licorosa, persistente.
Muy buena acidez y una punta alcohólica aunque es consistente, serio, con estructura y empaque. Está disfrutable pero creo que aún no le ha llegado su momento óptimo de consumo, seguirá mejorando en botella. Agradece un poco de oxigenación, buen vino.

2 comentarios:

  1. Hola Jorge

    No tiene mala pinta por la descripción que haces de él. Es una bodega que no conozco y a la que pongo en el punto de mira. ¿Has probado alguno de sus básicos?

    Un abrazo
    Vicente Vida

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Es una bodega con muchos vinos, en distintas gamas de precios, elaboraciones y varietales. Unos me gustan más que otros pero me parece recomendable. Hay alguno más catado en el blog (pincha en la etiqueta d.o.c rioja de la versión web).

      Eliminar

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