AMPHORA GRIS 2015

Uva: Xarel-lo

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (3 meses en ánfora de barro gris) 

Graduación: 12.5%

D.o. Penedés

P.v.p aprox: 16€

Valoración: 8.8 

Web: Parés Baltá

R.C.P: Buena

11ºC, amarillo dorado. Nariz media, manzana, manzana asada, sidra, floral, cítricos y notas de frutos secos. Graso, buena acidez (cítrica), sabroso, fresco. Retronasal manzana asada, sidra y notas florales, persistente.

Consistente en boca, acidez marcada y toque oxidativo. Un poco mas de botella le sentará bien. Interesante.