- MANZANILLA GABRIELA | SIBARITASTUR

14/11/17

MANZANILLA GABRIELA

Manzanilla Gabriela. D.o. Manzanilla de Sanlúcar. Sibaritastur
Uva: Palomino
Tipo de Vino: Generoso (Saca de abril de 2017) 
Graduación: 15%
D.o. Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 9€
Valoración: 8.6 
R.C.P: Buena
7ºC, amarillo pajizo. Nariz media/alta, frutos secos, tiza, levadura, floral y herbácea. Graso, con peso, fresca, punto salino y amargo marcado. Retronasal floral, frutos secos y herbáceos, persistente.
Un manzanilla seria, de pago de Jerez criada en Sanlúcar, con volumen e intensidad. Bien pero muy amarga para mi gusto.

2 comentarios:

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