VAGÜERA 2015

Vagüera 2015. Vino sin D.o. Castilla y León. Sibaritastur
Uvas: Albillos (Rojo, negro, real), Moscatel y moscatel rojo, Godello, Verdejo, Malvasía ( hasta 15 variedades)
Tipo de Vino: Blanco con crianza ( Fermentación y crianza de 12 meses en una barrica usada de roble francés de 300L) 
Graduación: 13.5%
Vino sin D.o. 
P.v.p aprox: 24€
Valoración: 8.9 
R.C.P: Muy buena
11ºC, amarillo paja. Nariz media, manzana madura y notas de asada, floral, mineral, miel, balsámico, monte, notas especiadas, complejo. Graso, buena acidez, sabroso, mineral, fresco, punto cálido, post gusto cítrico. Retronasal frutal y cítrico, persistente.
Original, diferente, complejo y fresco, uno de los mejores blancos españoles. Si puedes hacerte con alguna de las 300 botellas que salen por año, no lo dudes.

Comentarios

Alcabalista ha dicho que…
Un fermil bastante similar al que encontré en mi botella... que también es 2015
Sibaritastur ha dicho que…
Gracias por dejar tu opinión. Esto de las catas y las botellas, ya sabemos. Comentabas en la otra red que tenía cierto aire "natural". A mi me pareció un toque mínimo, con respecto a la "acidez" pero nada significativo.