- FINO CAPATAZ | SIBARITASTUR

19/3/18

FINO CAPATAZ

Fino Capataz. D.o. Montilla-Moriles. Sibaritastur
Uva: Pedro Ximénez
Tipo de Vino: Generoso ( 9 años de crianza en botas. Saca Enero 2017) 
Graduación: 15.4 %
D.o. Montilla-Moriles
P.v.p aprox: 10€ (Botella de 37.5cl)
Valoración: 8.8 
Web: Alvear
R.C.P: Buena
8ºC, dorado. Nariz media/alta, especiado, floral, membrillo, piel de naranja, orejones, frutos secos, laca, notas de oxidativas. Cuerpo medio, graso, amargoso, cítrico, ligeramente punzante y salino, punto fresco. Retronasal especiado, floral y cítrico, persistente.
Un fino con toques de amontillado, ágil, sabroso y con cierta intensidad en boca.

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