- MANZANILLA LA GITANA EN RAMA | SIBARITASTUR

1/4/18

MANZANILLA LA GITANA EN RAMA

Manzanilla La Gitana en Rama
Uva: Palomino
Tipo de Vino:  Generoso (5 años de crianza media en el sistema de criaderas y soleras. Saca Enero 2018) 
Graduación: 15%
D.o. Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 6€ (Botella de 37,5 cl)
Valoración: 8.6 
R.C.P: Buena
8ºC, dorado. Nariz de intensidad alta, barniz, floral, notas de manzana asada, tiza, frutos secos y manzana asada, ligeras especias dulces. Cuerpo medio, graso, sabroso, fresco, punto amargo, salino y cítrico, post gusto manzana asada. Retronasal frutos secos, medicinal y manzana roja madura, persistente.
"Ligera", equilibrada y fresca aunque por elaboración, esperaba un poco mas de firmeza en boca. Bien.

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