- HUMILITAT 2014 | SIBARITASTUR

15/6/18

HUMILITAT 2014

Humilitat 2014. D.o.c Priorat. Sibaritastur
Uvas: Garnacha (60%), Cariñena (40%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza  ( 12 meses en barricas usadas de roble francés de 500L) 
Graduación: 15%
D.o.c Priorat
P.v.p aprox: 16€
Valoración: 8.7 
R.C.P: Buena
15ºC, granate de capa baja. Nariz de intensidad media/alta, especiado, ahumados, fruta negra madura y notas de fruta al licor, notas minerales y de cuero. Cuerpo medio, fluido, sabroso, taninos (medios-bajos) finos, acidez media, ligero toque vegetal, punto cálido en final. Retronasal fruta negra madura, monte y especias, persistencia media.
Madera marcada - sin excesos- en nariz pero no en boca. Sorprende la agilidad y fluidez en el paso, que a una temperatura fresca (15ºC), no se hace nada pesado. Su grado alcohólico puede "asustar" pero está bien integrado. Sin apasionarme pero me gustó. Un buen vehículo de entrada a la zona.

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