SERPE 2016

Serpe 2016. Vino sin D.o, Ribeiro. Sibaritastur
Uvas: Treixadura (60%), Lado (10%), Torrontés (10%), Caiño Blanco (10%), Albariño (5%), otras (5%)
Tipo de Vino: Blanco con crianza (El 50% está 6 meses en barricas usadas de roble francés de 600L) 
Graduación: 11.5%
Vino sin D.o, Ribeiro
P.v.p aprox: 17€
Valoración: 8.8 
R.C.P: Muy buena
10ºC, amarillo verdoso. Nariz media, reducción (fósforo), muy cítrico (más maduro que verde), herbáceo, floral, notas de monte y fruta blanca. Cuerpo medio, acidez media/alta, algo graso, cítrico, punta carbónica, fresco. Retronasal cítrico y floral.
Lástima que le falte longuitud porque sería un vino redondo. Aún necesita mas botella para redondearse. Grata sorpresa, muy recomendable.

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