- COLECCIÓN DESCUBRIMIENTO ZALEMA 2017 | SIBARITASTUR

11/8/18

COLECCIÓN DESCUBRIMIENTO ZALEMA 2017

Colección Descubrimiento Zalema 2017. D.o. Condado de Huelva. Sibaritastur
Uva: Zalema
Tipo de Vino: Blanco con crianza ( el 40% del vino fermenta y se cría durante 3 meses en barricas nuevas-60%- y usadas de roble americano de 225L) 
Graduación: 12%
D.o. Condado de Huelva
P.v.p aprox: 9€
Valoración: 8.5 
R.C.P: Buena
11ºC, amarillo limón. Nariz media, cítricos, manzana madura y notas de fruta de hueso, floral, ligeros toques hierbas de monte/balsámico, especias y tostadas. Cuerpo medio, algo graso, acidez media, punto cítrico, con frescura. Retronasal manzana madura, fruta de hueso, cítricos y balsámicos.
Lástima que le falte persistencia porque se bebe bien, sin aristas y con buen equilibrio

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