CHIVITE COLECCIÓN 125 RESERVA 2011

Chivite Tinto Colección 125 Reserva 2011. D.O. Navarra. Sibaritastur Uva: Tempranillo.  
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas nuevas -50%- y usadas de roble francés de 225L).   
Graduación: 13.5%  
D.O. Navarra.   
P.v.p aprox: 25€.  
Valoración: 8.8    
Web: Chivite.  
R.C.P: Buena.  
15ºC, granate de capa media. Nariz media, muy especiado, fruta evolucionada/fruta al licor, ligera volátil, flores secas, alcanfor, cacao. Cuerpo medio, taninos medios/altos, acidez media/media-alta. Final con una punta de alcohol, especiado y notas ahumadas, persistente.
Un vino clásico, muy bien hecho y en un perfil mas del gusto menos contemporáneo. Una excelente alternativa para salirse de los típicos tempranillos. Con recorrido en botella.

Comentarios

Rohnny ha dicho que…
Gracias por esta nueva presentación y me gusta mucho el tempranillo.
Rohnny
Sibaritastur ha dicho que…
Gracias por tu aportación Rohnny. Una de las cosas mas interesantes de este vino es que es un tempranillo diferente al común (Rioja, Toro, Ribera..), una buena alternativa para beber otras versiones de esta uva.