JULIA BERNET EXSUM 2014

Uva: Xarel-lo.
Tipo de Vino: Espumoso Brut Nature (55 meses de crianza en rima. Degüelle 10/19).
Graduación: 11.5%.
Corpinnat, Penedés.
P.v.p aprox: 19€.
Valoración: 8.6
Web: Julia Bernet.
R.C.P: Correcta.
8ºC, amarillo limón. Nariz de intensidad media, cítricos, manzana roja madura, especias dulces, notas herbáceas. Cierto peso, brurbuja fina, acidez media, cítrico, toque amargo, con frescura. Final cítrico y manzana verde, persistente.
No tiene mucha evolución en nariz pero tiene una punta madura. Le echo en falta un poco de acidez para tener un paso mas ligero. Disfrutable.
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